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第二天，天还没亮，周峰就起床去了小山沟和江河里捞蝲蛄。
他原本还要捞几个小时才能捞个五十斤，没想到，几网兜下去，半个小时的功夫都没有，就捞到了五十斤蝲蛄。
每次收网，他都把那些小只的蝲蛄扔到桶里，只选大只的蝲蛄。
就跟吃小龙虾一样，小的小龙虾吃起来不够味，个头大的小龙虾吃起来才够味。
捞好蝲蛄后，他把桶里小的蝲蛄全部扔回了自家的池塘里。
然后回到家里，给桶里的蝲蛄，先倒入白醋和白酒浸泡，加入这些浸泡，可以让蝲蛄身上的脏东西脱落，方便等会儿用棕毛刷刷它。
等待浸泡的时间里，周峰在厨房里做早饭，处理昨天买的猪肚。
猪肚清洗好，放到锅里开始煮后，时间差不多过去了半个小时，他又回到摇水井旁边，开始一只只的洗刷蝲蛄。
虽然一大清早就忙个不停，但是他很有奔头、干劲。
尤其是想到今晚夜市卖的蝲蛄卖爆后，又有一笔钱进账，可以给宝宝们再去买几罐奶粉，让他们的口粮足足的，白白胖胖的。
苏小晴起来后，看到他在刷蝲蛄，她过来帮忙。
“你真的准备去卖蝲蛄？”苏小晴问道。
“嗯，它还有个顺口的名字，叫小龙虾。”周峰笑着说道。
“小龙虾？这个名字确实比蝲蛄简单易懂，也形象生动，你还别说，这蝲蛄真的像是龙，又是虾，用小龙虾来取名，真的很贴切，一听就懂。”苏小晴说道。
然后苏小晴问周峰怎么洗小龙虾，她想帮忙。
周峰教她。
吃完早饭，周峰骑着三轮车，和周程、周万里载着用尼龙袋装好的羊肚菌去了华丰风干厂。
这次周程一共是450斤，周万里是420斤，一共870斤。
风干费是34。8块，给杜志云封的红包有八块七毛。
这可把杜志云给乐坏了，笑着拍着周峰的肩膀，把周峰他们三兄弟送出华丰风干厂。
出了风干厂后，周峰跟两个哥哥说他要去买今晚做小龙虾夜宵的东西，跟两个哥哥分开了。
他先去买了煤气罐，这个时候，煤气罐已经开始走进家庭了，一些有钱的人家，换掉了家里的煤炉子，换成了煤气罐。
但是在农村，大部分人用的还是柴火烧饭。
因为柴火烧饭不要钱，煤球和煤气罐都要钱。
煤气罐的价格更贵，煤气罐和里面的煤气，大瓶的冲好煤气的煤气罐要20块钱。
好在以后再用，只需要去充气，一次只要1。5块。
买好煤气罐，他又到农贸市场，买做小龙虾用到的铁锅、不锈钢大盆、小盆、筷子等等。
还买了做牛油火锅底料的各种配料，因为香辣小龙虾要好吃，精华就在这火锅底料上。
足足有五十多种配料。
他一一买齐全。
还买了豆皮、黄瓜、卤蛋和魔芋
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