有盐份还添滋味。
醋布既可包酱块,还可以在煮的粥、汤里煎一块,便有了醋味,醋布甚至也还用盐腌过,也能替代盐使用。
不过要说味道,那真是一言难尽,纯粹就是个没办法的应急物品。
这现在人在长安,还能用这玩意?
不过当韦思仁叫人从车上取来醋布时,他才发现,这醋布不是他想象中的醋布,明显就是海带。
或者应当叫昆布。
这是个好东西,药食两用,甚至对长安城的许多京城百姓来说,可能这都是他们唯一吃过的海鲜。
晒的干巴,缠卷成团,灰褐色,表面还有一层白霜。
不过据说昆布跟海带顶多算堂兄弟,却不是一种东西,在古代中国沿海还没有后世那种海带。
不过这玩意吃起来其实也差不多,更厚一些。
尤其是这种简单采收晾制的昆布,上面满是盐霜,可以代替醋布。
随带方便,吃的时候也不用洗,要的就是那盐咸味,剪几块扔锅里一煮,大海的味道!
这玩意长安也不多见,属于沿海进贡的一种土特产,韦思仁跟太仓要酱菜,对方不肯给,最后他看到了昆布,就硬要来一车。
要是有猪脚,昆布炖猪脚倒是挺香。
看着这些干巴的海带,怀玉头痛。
他一抬头,刚好看到面前那大片曲江池水面,沿岸边水里还有大片的荷叶。
有荷叶,那不就有莲藕。
既然有这么大一片水,肯定还有鱼啊。
“许二杆子。”
“二郎,”
“你马上进城,去买几副鱼网来,咱们一会下网捞鱼,今晚喝鱼汤。”
又叫来其它千骑,让他们把领来的粮食马草都搬运入帐储存好,然后下水里去挖莲藕。
都八月了,这莲藕也已经正鲜嫩。
看着韦思仁在那又杵着,怀玉觉得很碍眼,这家伙那鼻孔朝天骨子里的傲气,确实让人很不爽。
要是跟卢怀让他们一样,他还是愿意交个朋友的,可这家伙明明就是另一个柴哲威。
这种人,怀玉也懒得巴结。
“韦长史辛苦了,这样,劳烦你再跑趟北门屯营,找右屯卫将军再去把答应给我们屯营的十五万公廨钱取来,再找周将军讨要一些锅碗瓢盆什么的,咱们千骑营新立,总不能啥也不给都让我们自己去买吧?
咱难道要拿手捧饭吃?”
“酱醋柴炭也要些来。”
韦思仁不想去。
站在那不肯迈步。
“韦长史,伱是千骑营长史,本就总判曹务啊。”
“要不我去跟周将军说一声,就说咱千骑营庙小容不下韦公子?也是,堂堂黄瓜县侯,殿中省可是近侍内臣差事,跑我们这里,跟这些粗人混,确实有辱斯文。”
这话一出,韦思仁脸色不太好看,他毕竟年轻,虽瞧不起武怀玉,但头一天到任,就让上司这样打小报告,也是极不好的。
“我去。”韦思仁忍了,“还有何
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