在加入豆瓣酱继续炒，最后加入热水，在把黄豆芽，莴笋和牛肉倒了进去。
10分钟后
余瑾把牛肉倒入碗里，在上面撒上，葱花，蒜末，辣椒粉，然后又放上了过，放入油，等到油烧热冒烟后，把它倒到刚才撒辣椒粉的那道菜上。
“好了，这道水煮牛肉完成了。我只能用一个字来形容（绝）。”
黄雷闻到余瑾这道水煮牛肉说道：“小瑾，你这水煮牛肉好香啊。”
“你也怎么觉得啊，黄老师。”
“太香了，今天这顿晚餐绝对是这四季以来最豪华的晚餐。”
“那个黄老师，我去把火锅弄好。”
“行，你去吧。”
余瑾走到了亭子，看到了锅，是鸳鸯锅，这个好，两个汤底，一个清汤，一个麻辣汤。
余瑾搞好锅后，倒入大骨汤，一边放进了火锅底料，另一边什么都没加，然后在把涮火锅的菜都摆了出来，余瑾摆好后，看着这桌的培根，毛肚，黄喉，鸭肠，脆皮肠，蟹肉，鱼丸，鲜贝，鱿鱼，海虾，白萝卜，冬笋，莴笋，山药，藕，生菜，蘑菇、香菇，金针菇，豆腐，豆腐干，油豆腐，腐竹，魔芋丝，想想就开心。
余瑾用香油，蒜蓉，香菜，小葱，蚝油，辣椒面和小米椒，帮他们搞好了调料。
黄雷菜也烧好了，余瑾把这几个菜端了上来，黄雷喊道：“孩子们，吃饭了。”
四人纷纷赶到，禾炅，彭彭，子枫和李沁，看着这一桌，都看傻眼了，就好像要流口水了。
黄雷看着他们说道：“别看着了，赶紧坐下吃吧。”
他们都坐下了，禾炅看着满满一桌菜说道：“黄老师，今天这桌真的是绝了。”
“可不是么，这么多东西，终于让导演组出大血了。”
“来来来，咱们欢迎小沁在一次光临我们蘑菇屋。”
李沁说道：“谢谢，黄老师，禾老师。”
余瑾说道：“那咱们开吃吧。禾老师，你们试试这道水煮牛肉怎么样。”
“好，我来试试，对小瑾的厨艺从来就没有失望过，每道菜都做的非常好吃。”
吃了水煮牛肉的禾炅说道：“嗯，好吃，这水煮牛肉没话说，大家赶紧来试试。”
黄雷，李沁，彭彭，子枫都吃了，黄雷说道：“小瑾，这水煮牛肉确实好吃，我感觉我可以下岗了，让小瑾做主厨。”
“别别别，黄老师，我做不了。”
“怎么了，我让你做主厨你还不乐意。”
“没有，黄老师，做主厨虽然好，但是你在让我做主厨，我真的要累死了。太多事情还要做，我还是帮你打下手。”
吃着金针菇的禾炅说道：“这道是，如果小瑾在当了主厨，他就忙不过来了，所以还是黄老师好。”
黄雷疑惑的看着禾炅：“炅炅，你怎么帮小瑾说话了，让小瑾当上主厨我就放假了，就可以在蘑菇屋喝喝茶，聊聊天多轻松啊。”
余瑾马上出来打破黄雷这个想法：“黄老师，你这想法是好啊，可就是不可能实现了，我还要雕刻呢，现在每个客人都有雕像，接下来就不能没有吧，所以你想让我当上主厨，你得会雕刻。”
“好小子，你这个绝，看来我现在真拿你没办法。”
“黄老师，我赢了，哈哈哈。”
余瑾向李沁问道：“小沁怎么样，我这道菜好不好吃。”
“小瑾，你这水煮牛肉太合我胃口了，禾老师说的果然没错，你厨艺太好了。”
“小意思啦，小沁的胃有没有被我征服。”
“小女子不才，我的胃已经被余大厨的厨艺所征服。”
黄雷看着他们说道：“你俩在干啥啊，这么亲密。”
余瑾看着黄雷又来了，无奈的摇摇头：“黄老师，聊天呢，还能干啥。”
开始涮火锅了，下了毛肚，鸭肠，白萝卜，莴笋，山药，藕，蘑菇，金针菇，豆腐，豆腐干，腐竹，这些粘了调料一个比一个好吃。
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