3)57 chapter 57_唯一的星光
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  这份礼物,真的是相当有诚意啊!

  为这个,简唯这半个月都跟在白阿姨身后,潜心学习。家里人听说她要做菜,都吓了一跳,她第一次亲自动手时,姥姥大老远叫来了表舅舅。简唯好奇地问怎么了,姥姥淡淡道:“要是着火,有个男人比较容易逃走。”

  简唯望着表舅舅手里的灭火器,觉得他们真是太过分了!

  不过当她一个人站在江屹家的厨房,看着流理台上的食材,还是忍不住开始紧张。

  她和江屹都是四川人,她要做的也是川菜,第一道就是大名鼎鼎的麻婆豆腐。简唯左手按着豆腐,右手握着刀,颤巍巍切下第一刀——啪叽,偏了。

  她懊恼地抱住头,觉得自己像是被架上考场的学渣。

  难道真的搞不定吗?那待会儿见到江屹,她要怎么办!

  成为他女朋友的第一次约会,她就开始赖账,他一定会大开眼界吧……

  简唯越想越崩溃,目光在厨房里乱瞄,忽然记起来,上一次也是在这里,她帮江屹切玉子豆腐。当时他说:“你太紧张了。放轻松一点。做菜是件娱乐的事,你就当在玩,搞砸了就搞砸了,一点都不要紧的。”

  简唯深吸口气,重新拿起菜刀,毅然道:“放轻松!记住男神的教导,以学霸的尊严发誓!怀挺!”

  这道麻婆豆腐,她光练习就练了十三次,切坏的、烧坏的豆腐无数,被白阿姨戏称为“豆腐杀手”。也许是之前准备工作做得够充分,挺过刚开始的紧张,后面就变得出奇顺利。

  先把豆腐切成一个个小方块,用盐水泡着备用。然后把买来的猪肉切碎,大蒜、生姜、大葱切末,郫县豆瓣也剁碎。

  油倒到锅里,烧到7分热,把葱姜蒜末、肉末和郫县豆瓣依次下进去,翻炒出香味,再加白糖调味。

  紧接着,把豆腐沥水下锅,炒匀,加入清水,大火烧开盖上盖,转中小火烧2到3分钟。

  揭开盖后,下水淀粉勾芡,最后撒上花椒粉、青蒜末炒匀。

  到这里,一道热腾腾、香喷喷的麻婆豆腐就完成啦!

  简唯捧着盘子,简直热泪盈眶,无论是香味还是成色,这都是她做过的所有麻婆豆腐的巅峰!

  她这相当于学渣在高考超常发挥,拿了个历史最高分吧?!

  首战告捷,简唯又做了个玉兰片炒肉丝,烧了个番茄蛋汤。等把所有菜都端上桌后,她看着自己的成果,心情激动得不亚于写成了一篇大论文。

  现在是下午五点,江屹是四点的飞机到北京,从机场过来要一个小时,再算上各种耽搁的时间,所以大概再有半个小时,他就能到家了吧……

  家。

  简唯忽然反应过来,这是他的房子,她在他的家里做好了菜,坐在餐桌前等着他。

  这感觉,就像一个小妻子,洗手作羹汤,等着丈夫下班回家……

  啊啊啊不能再想

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